2018年9月19日 (水)

焼肉たれをつかう

こんにちわ~

今日もいい天気。
いいねぇ~
やっぱ朝から晴れだとこっちも嬉しくなります。
晴れは今日までにビックリ!
明日からは、また天気が崩れるって。
九月は梅雨のイメージです。
いつも雨か曇りって感じ。
晴れがもっとほしいわ~

昨夜はねなすの肉巻きフリットを作って食べたよ~
巻いて揚げるので、ボリューム満点の一品です!
焼肉のタレをつかうので、難しくはありません。

作り方は、なすはそれぞれ六つの乱切りにし、一切れずつに豚もも薄切り肉を一枚ずつ巻きつけます。
焼肉のタレ、小麦粉、卵を混ぜてころもを作り、肉巻きをくぐらせて低温に熱した揚げ油に入れて6分ほど揚げます。
あればサラダ菜を敷いて器に盛ります。
これで出来上がりです。
野菜も肉もたくさん食べられていいよ~

気づいたら、九月下旬になろうとしてます。
今月も早っ!
少しずつだけど、秋らしくなってる気もします。
私は栗が一番楽しみです。
まだ栗きんとんを食べてません。
毎年秋になると買って食べてます。
これがとにかく楽しみ~っ
早く栗きんとん食べたいです!
みんなはこの時季何が食べたいかな~

そうそう、顔脱毛に興味を持ってる姪っ子。
すっかり大人らしくなって、いつのまにか子供じゃなくってる。
子供の頃からみてるから不思議ですわ~

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